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10大酪蛋白厂家都是哪些
编辑:甘肃普罗生物科技有限公司   时间:2018-05-21

中文名称酪朊酸

中文同义词酪素;酪朊;酪胶;酷素;干酪素;酪朊酸;酪蛋白;乳酪素;奶酪素;酪素

酪朊酸分子式: C47H48N3NaO7S2

酪朊酸分子量: 0

酪朊酸英文名称: Casein

酪朊酸化学性质

白色至淡黄色颗粒、粉末或片状。无臭,无味或有轻微香气和滋味。不溶于水和醇。溶于碱液而成酪蛋白酸盐。等电点为pH4.6。如制造过程中因洗涤不充分而残留还原糖(乳糖),在加热干燥时与酪蛋白起美拉德反应,可造成褐变。

用途

增稠剂;乳化剂;稳定剂;营养强化剂(强化蛋白质);粘结剂;填充剂;载体。

尤其适用于干酪、冰淇淋,用量0.3%0.7%、肉类制品(火腿、香肠)1%3%及水产肉糜制品。强化面包、饼干的蛋白质5%;蛋黄酱3%

酪朊酸用途

酪朊酸主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶2蛋白主要用于制造塑料钮扣。

酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性、加工性、色泽鲜艳性均好,质量在钮扣中居中上等。干酪素与消石灰、氟化钠、硫酸铜均匀混合,再配入煤油得到酪素胶,是航空工业和木材加工部门使用的一种胶合剂。干酪素也用于医药和生化试剂。

公司主营产品酪蛋白主要用途有——电化学:电镀行业废水处理及有色金属回收,在陶瓷、玻璃等非金属材料上进行铜、镍、钴等金属材料的化学镀层表面处理;纺织行业:混纺纤维整理剂,直接用于高档内衣,人造服饰等,还可用于高压电器绝缘材料附属器具、钢琴琴键、按钮、纽扣、宝珠用塑料配料,航天航空材料等,产品被广泛销至欧美、中东、中非及东南亚等国家和地区。

公司目前年产值过亿元,已被认定为国家高新技术企业国家知识产权优势企业甘肃省知识产权优势企业” 甘肃省五一劳动奖酒泉市酪蛋白工程技术研究中心”“酒泉市农业产业化重点龙头企业酒泉市科技示范企业酒泉市企业技术研发示范中心酒泉市创新型企业安全生产标准化三级企业玉门市守合同重信用企业等多项殊荣。产品获得甘肃省名牌产品”“国家高新技术产品交易会优秀产品等荣誉,通过HACCPISO9001两个体系的认证。公司注重科技兴企,致力科技研发,目前公司已获得省级科技成果3项,取得专利33


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